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POTÊNCIA DAS ÁGUAS: BASTA BEBER!
Dra. Denise Braga – Biomédica,
Tricologista, Naturopata, Especialista em Saúde Integrativa e Diagnóstico
Funcional
Resumo
Este artigo explora as
propriedades físico-químicas e bioenergéticas da água, como o potencial redox,
o pH, a ionização, o eletromagnetismo e a gaseificação, destacando seus efeitos
no corpo humano. O objetivo é apresentar evidências científicas e práticas
integrativas que mostram como diferentes tipos de água podem influenciar
processos como o estresse oxidativo, a digestão, o equilíbrio ácido-base, a
absorção de nutrientes e a saúde celular. Aborda-se também os cuidados no uso
dessas tecnologias hídricas, ressaltando a importância da moderação e do acompanhamento
profissional.
Palavras-chave: água,
redox, pH, ionização, eletromagnetismo, saúde celular.
1. Potencial Redox
(Oxidação-Redução)
O potencial de oxidação-redução (ORP) é uma
medida da tendência de uma substância em adquirir ou doar elétrons. Na água,
esse potencial é expresso em milivolts (mV), e águas com potencial redox
negativo são associadas à capacidade antioxidante (Park et al., 2012).
Tais propriedades podem auxiliar na neutralização de radicais livres,
promovendo a proteção celular e a prevenção de doenças crônicas (Khan et al.,
2020). Contudo, é necessário equilíbrio, pois reações oxidativas também são
essenciais à imunidade.
2. Água Gaseificada
A água gaseificada contém dióxido de
carbono dissolvido sob pressão, promovendo leve acidez e efervescência. Além de
ser uma alternativa ao refrigerante, pode estimular secreções gástricas e
auxiliar na digestão (Carbonell-Capella et al., 2014).
Estudos mostram que seu consumo moderado melhora a saciedade e pode contribuir
para controle do peso (Rolls et al., 2002). Porém, o uso excessivo pode causar
distensão abdominal e não é indicado para indivíduos com refluxo ou dispepsia.
3. pH da Água
O pH da água influencia diretamente sua
interação com o meio interno. A água alcalina (pH > 7) tem sido estudada
como aliada na redução da acidose metabólica leve, comum em dietas ocidentais
(Watanabe et al., 2017).
Embora o corpo regule o pH sanguíneo de forma eficiente, a ingestão de água
levemente alcalina pode atuar sobre os fluidos extracelulares, auxiliando em
processos inflamatórios e recuperação muscular (Koufman & Johnston, 2012).
4. Eletromagnetismo da Água
A interação da água com campos
eletromagnéticos pode modificar sua estrutura molecular, influenciando sua
capacidade de hidratar tecidos e transportar íons. Alguns autores destacam que
a água exposta a campos eletromagnéticos pode adquirir propriedades mais
coerentes com os sistemas biológicos (Chang & Weng, 2006).
Apesar de promissora, essa área ainda carece de padronização metodológica,
exigindo cautela na aplicação prática.
5. Ionização e Água Alcalina
Ionizada
A ionização da água envolve a separação de
íons H+ e OH-, resultando na produção de água ácida e alcalina. A água alcalina
ionizada tem potencial antioxidante e é promovida por seu possível papel na
neutralização de ácidos metabólicos e combate ao estresse oxidativo (Kim et
al., 2009).
Estudos clínicos sugerem que seu consumo pode melhorar a hidratação e reduzir
marcadores inflamatórios, especialmente em praticantes de atividade física. No
entanto, o consumo deve ser individualizado.
6. Considerações Finais
A água não é apenas um solvente universal,
mas um agente ativo na fisiologia humana. Suas propriedades físicas e
energéticas, como pH, ORP, ionização e interação eletromagnética, modulam
diversos processos metabólicos.
As evidências apontam para o potencial terapêutico dessas águas, desde que
utilizadas com equilíbrio e sob supervisão profissional. A integração entre
ciência, tecnologia e práticas naturopáticas oferece caminhos promissores para
a promoção da saúde por meio da água.
Referências
CARBONELL-CAPELLA, J. M. et al. Functional
properties of water-based beverages containing natural ingredients. Food
Research International, v. 57, p. 49-61, 2014.
CHANG, K. T.; WENG, C. I. The effect of an
external magnetic field on the structure of liquid water using molecular
dynamics simulation. Journal of Applied Physics, v. 100, n. 4, p. 043917, 2006.
KHAN, M. A. et al. Role of redox status in
human health and diseases. BioMed Research International, v. 2020, Article ID
8323071, 2020.
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